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            RFID手持終端助力于肉類食品管理方案|哪個品牌質(zhì)量好?

            文章出處:研維官網(wǎng)人氣: 發(fā)表時間2022-04-12 09:52:00
            RFID手持終端助力于肉類食品管理方案|哪個品牌質(zhì)量好?
                   隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對食品安全也提出了更高的要求,特別是疫情期間,肉類食品安全問題已成為社會關(guān)注的焦點之一。目前,影響肉類食品安全的主要問題是牲畜疫病及獸藥和有害物質(zhì)的殘留,而這些安全隱患可能存在于飼養(yǎng)、運輸或加工等多個環(huán)節(jié)。牲畜成長過程中數(shù)據(jù)全記錄、分析,是實現(xiàn)牲畜規(guī)?;B(yǎng)殖、流通、物種改良的重要數(shù)據(jù)保障。 通過RFID技術(shù)開發(fā)可追溯系統(tǒng),對牲畜的飼養(yǎng)、運輸、屠宰等過程進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,實現(xiàn)肉類食品全程可記錄,來源可追溯,去向可追蹤,責(zé)任可追究,可從根源上杜絕野生肉食。在農(nóng)貿(mào)市場、超市等零售終端進(jìn)行銷售,專用電子稱讀取RFID標(biāo)簽數(shù)據(jù)后再稱量時,其打印的銷售小票上可標(biāo)注肉品識別碼,同時將每次稱重數(shù)據(jù)上傳到每個農(nóng)貿(mào)市場管理方的服務(wù)器。一旦食品出現(xiàn)問題,能夠根據(jù)單品上的追溯碼向上追溯出整個批次的食品流向,通過追溯系統(tǒng)找出所有該批次的銷售地點,停止該批次問題食品的銷售,同時終端查詢系統(tǒng)可滿足消費者對于食品的知情權(quán)和選擇權(quán),使消費者購買食品時更放心。RFID三防平板電腦設(shè)備優(yōu)勢,識別方便、靈活、抗污染,適合批量作業(yè),能及時跟蹤發(fā)現(xiàn)疾病和疫情,幫助管理,減少損失。 RFID技術(shù)和產(chǎn)品已經(jīng)成功應(yīng)用于保稅倉、醫(yī)藥倉庫、冷凍庫、設(shè)備巡檢和精密模具追溯跟蹤,歡迎大家咨詢南京研維信息技術(shù)有限公司。







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